Är du vegan eller följer ett vegetariskt upplagt näringsintag? För dig är det viktigt med en varierad vegetarisk kost för att få tillräckligt med proteiner – och ibland kan det behövas extra tillskott beroende på din livsstil och då finns vegan protein!
Är vegan protein något för dig? Som vegan behöver du proteinrik mat som exempelvis tofu, tempe, nötter, pumpa, brunt ris och quinoa. Det finns flera fördelar med att äta vegetariskt, bland annat kan risken för övervikt och andra ”vällevnadsbesvär” minska. Proteinintaget är plantbaserat istället för animaliskt, och på samma sätt som för icke-veganer gäller det att få i sig högkvalitativt protein i tillräcklig mängd.
Vegan protein för ett aktivt liv
Om du är aktiv kan ett extra proteintillskott hålla kropp och muskler i god form och även öka ditt välbefinnande. Vegan protein kan vara en bra lösning, även för dig som är känslig mot mjölk och ägg. Vegetabiliskt protein tas fram ur plantor som exempelvis baljväxter eller grönsaker. Detta protein är inte lika fullvärdigt som det animaliska proteinet. Du kan tillgodogöra dig runt 70 % av ditt planerade intag, vilket förstås gör att du bör ha detta i åtanke och addera lite extra. Generellt sett har man som vegetarian kanske lite svårare att få i sig tillräckligt med protein, speciellt om man tränar mycket och vill bygga muskler.
Ett balanserat intag
Protein är kroppens byggstenar och vi behöver få i oss detta löpande beroende på hur mycket vi rör oss och vad våra muskler ska utföra för arbete. Intaget behöver vara balanserat, och om proteinet ska användas som byggstenar i kroppen behöver kaloribehovet först vara täckt. Om vi äter för mycket protein ombildas överskottet till fett på samma sätt som kolhydrater blir fett om de inte förbrukas.
Du kan öka effekten ytterligare genom att kombinera olika proteinsorter, vilket gör att det vegetariska proteinet även passar för dig som inte är vegan – i kombination med kost och animaliskt protein. Vegan protein är ett mycket användbart och trevligt protein.